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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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德國保時捷汽車(Porsche)發布全新概念電動車Mission E方案,砸下重金10億歐元開發,號稱15分鐘充電即可有八成電力,時速靜止到100公里只要3.5秒。保時捷這款Mission E全電動跑車外型前衛、時尚,試圖與美國特斯拉(Tesla)力尬電動車市場,挑戰其龍頭地位。
Porsche's Tesla-fighting Mission E concept car has been green lighted for production https://t.co/HeB3zPXw2o pic.twitter.com/Lm29sYmczE
— The Verge (@verge) 2015 12月 5日
全新生產線
保時捷表示,在10億歐元的資金中,有7億將用來新建車廠、生產線,預計創造1000個工作機會。另外3億歐元則做研發資本。保時捷董事會主席布盧姆(Dr Oliver Blume)表示,Mission E的誕生,是電動跑車「一個全新的篇章。」
根據介紹,Mission E從起步到時速100公里,僅需3.5秒,比保時捷911的4.2秒還要快;充足一次電可以跑上500公里,而且充電15分鐘即可有八成電力,主打效率及效能兼具。
隸屬於福斯集團(VW Group)旗下的保時捷,在今年爆出柴油引擎造假醜聞後,積極擺脫負面形象,Mission E的發表成為公司重要的行動指標。今年9月被迫下台的前執行長穆勒,此前就投注大量資源與技術在電動車領域。
保時捷搶食全球電動車市場
BBC財經記者奧萊格特(Theo Leggett)指出,受到特斯拉(Tesla)逐漸在電動車市場茁壯與發展的影響,保時捷也開始投入電動車領域,搶分一杯羹。即使電動車的市場還沒有真正蓬勃發展,但隨著全球氣候變遷、綠能意識興起及各國法規日趨嚴謹,電動車的概念已經在各大車廠的產品中萌芽。
「特斯拉的奢華、高級電動車 Model S重新定義了電動跑車,儘管特斯拉仍未穩定獲利。」奧萊格特分析,特斯拉的電動車讓許多車廠開始觀望,保時捷已經準備卡位。
A clear statement about the future of the brand: the #Porsche Mission E is coming! More: https://t.co/xtBJDWWArR pic.twitter.com/uYE6yDMDCp
— Porsche Newsroom (@PorscheNewsroom) 2015 12月 4日
其實,在更早之前,Mission E就在今年9月的法蘭克福汽車展亮相過,許多媒體預測將會是定位在保時捷Panamera車系下,全新的四門跑房產品。保時捷高層在聲明中表示,會在年底決定何時投產,若計畫順利,將有可能在2020年上市。
持續增長的市場
目前全球電動車的銷售還沒有顯著成長,雖然僅占全體汽車市場的1%,但每年仍持續增長。
美國在特斯拉電動車帶頭下,開拓了電動車市場,根據TrednForce旗下的拓樸產業研究所的報告顯示,2015年在中國以及歐洲需求激增下,前三季累計銷售33萬輛,較同期增長31%,全年度有望達標45萬輛,明年2016更有可能挑戰70萬的歷史新高。
This month’s Porsche Post cover star is the Mission E, an all-electric #Porsche you could be driving very soon. pic.twitter.com/BAmGtTFKLZ
— Porsche Club GB (@pcgb) 2015 12月 3日
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