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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
卡債好煩怎麼辦,解決卡債方法
不少背包客、外國旅客來台旅遊都使用國際租房網站,像Airbnb、Agoda上網訂房,操作便利、價格也便宜,但根據統計,以Airbnb為例,刊登在台北市的4200多件房間,高達95%違法,因此北市府發文要求網站下架沒「旅館執照」的房間,也呼籲業者來台設立分公司。
打開房門,空間狹小的套房內擺了上下床鋪,廁所、衛浴設備多人共用,或像這間只有簡單床具和桌椅,其實這些全是日租套房,不少外國旅客透過國際租房網站Airbnb、Agoda、Booking等等上網訂房。
大陸旅客:「就感覺挺可靠的,這些網站不管是台灣或其他地方,網路上訂都是挺多的。」
港澳旅客:「Agoda(訂房)價格會比較優惠。」
背包客或外國旅客直言,因為價格便宜加上操作上便利,大多使用國際租屋網訂房,似乎不擔心安全的問題,但根據統計,以Airbnb為例,刊登在台北市有4200件以上房間高達95%違法,尤其日租套房,入住房客不需登記也不用看證件,難以過濾房客,北市府發文要求網站下架沒旅館證號的房間,也呼籲業者來台設立分公司。
消基會董事長張智剛:「可能也會產生一氧化碳中毒,有背包客中毒死亡,還可能有犯人藏匿在這個地方,也可能會有消費糾紛。」
合法旅館得符合消防法規和建管規定,必須有無障礙空間、逃生梯和停車位,但執照不容易取得,業者改賣日租套房,把房間價格壓低,有的一晚只要300元,吸引背包客上門,但日租套房大多隱藏在公寓或大樓內,安全、衛生方面都有疑慮,旅客為了貪便宜,萬一出了狀況,後果恐怕無法承擔。
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